BONARDA DELL’OLTREPÒ PAVESE
DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA
Frizzante
E'
ottenuto dalla vinificazione di uve Croatina 100% accuratamente selezionate
nelle zone collinari della Valle Versa più vocate alla produzione di
questo vino pregiato. Si presenta di colore rosso rubino con riflessi porporei.
Il profumo è caratteristico con sentori di frutti di bosco. Il
sapore è pieno, vellutato. Si accompagna ottimamente con piatti di
carne, brasati e salumi. E' consigliabile servirlo attorno ai 18°C.
Gradazione alcolica: 12% --------------------------------- Is
obtained
from the vinification of Croatina grapes carefully selected in the hilly areas
of the valley (the most suited to the production of this fine wine). The
color is ruby red with violet. The fragrance is distinctive, with hints of
fruit forest. The flavor is full and velvety. It pairs well with dishes meat,
stews and meats. It 'should serve about 18 C. Alcohol: 12%
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